|3443|2 칠레산홍어? 많은분 들이 이곳을 이용하고 있어요.

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Qna
    한-칠레 자유무역 협정이란 무엇인지?
  • ... 칠레의 구리는 유명하죠, 또한 요즈음 우리 식탁의 홍어는 90퍼센트 칠레산입니다. 칠레의 포도는 마트에서 아주 인기죠, 물론 와인도 잘 나갑니다. 우리는 칠레에 우리의 공산품을 수출할 수 있습니다. 아마도 FTA가 체결되면...
  • 홍어잡이 어부를 만나려면
  • ... 한번쯤 흑산도 홍어먹는것도 좋지만,칠레산이 맛없는 건 아닙니다. 그리고 저도 호남사람이지만 홍어는 팍 삭혀서 먹어야 제맛이다. 글쎄요? 비위에 안맞는데 남들 한다고 따라한다고 따라할필요는 없답니다. 그리고 호남사람만이...
  • 냉동실에 말린홍어가 있는데..손질법과 홍어회 요리법...
  • ... 국내산은 질기면서 부드럽지만 외국산(칠레산)은 씹으면 고기의 질이 부서지는 느낌이다. 재료 (삭힌)홍어 한토막 야채 : 미나리, 대파, 빨간고추, 콩나물, 팽이버섯, 상추 양념 : 마늘, 진간장, 참기름, 물엿, 깨소금, 고추가루...
  • 홍어 전문가님께 묻습니다.
  • ... 둘 다 반응은 좋았는데 칠레산이 더 좋더군요~!! 전남지역에서 판매되는 홍어도 거의 다 수입이 많아요. 수입홍어를 가공해서 유통시키죠. 국산홍어 어획량이 상당히 줄어 들었습니다. 결론, 홍어 구매하실 때 몸통살 보단 날개살...
  • 홍어회 색에 대한 질문
  • ... 갓잡은 홍어회가 있다고 들었는데 선명한 빨간색은 숙성시키지 않고 바로 잡은건가요? 아니면 삭힌홍어에서 선명한 빨간색이 나오는 건가요? 칠레산이나 국산이나 색은 비슷해요 색이 선명한건 신선한거거 색이 발한건 삭힌 홍어 입니다
블로그
    노무현이경상도사람인데 왜 라도에서인기가잇나요?
  • ... 칠레산홍어와흑산도홍어의 맛의 차이점은 무엇인가요? (자신이슨상님의 미각을따라올수잇다고생각하는사람만대답) Q. 전두환은왜 광주를 민주화시켯나요 Q. 전두환의통장에는 왜29만원밖에없죠? Q. 왜 노무현대통령각하께서는...
  • <내공가득>목포맛집 추천해주세요!
  • ... 뉴욕바앞 홍어삼합 회식용 청국장있음 칠레산입니다. 뒷개대흑산도, 남교동흑산도홍어집을 강추 87 삼화횟집 244-1079 중앙동 회 회식용 * 맛있음 88 영산횟집 243-7311 중앙동 회 회식용 안가봐서? 89 이어도횟집 284-6811 하당 회...
  • 홍어&탁주 맛집 성서계대정문,명가APT 어디쯤? 전화번호?
  • ... 홍어가..참가오리거든요..그리고 요즘은 대부분 칠레산이 들어오고 있구요 우리나라에서 잡히는 (전라도 목포나 여수쯤 )홍어는 작은거 한마리에 30만원을 넘어서 장난아니게 비싸답니다..
  • 까페골목쪽에- 홍어집 괜찮은 곳 추천바래요~~ ^^
  • ... (150미터쯤 내려가십시요) 가게 이름은 모르겠지만 가오리 아니고 홍어(칠레산)를 팝니다. 서울 사람들을 위해 거의 삭히지 않은것과 약간 더 삭힌것이 있으니 잘 드시는 분이시라면 많이 삭힌것을 달라고 하시면 될껍니다... 엄청 좋은...
  • 해결된 질문입니다
  • 짏문해결입니다 기생충이 아니죠 껍질부스러기 입니다 참고로 사진의 홍어는 국내산이 아니고 칠레산으로 보입니다
뉴스 브리핑
    삭힌홍어에 관한 궁금증
  • ... 그건 홍어마다 차이가 있어요 브라질산,아르헨산,미국산등은 살짝 코끝이 찡할정도로 삭히면 더이상 매워지진않고 골아버려요 그보다 조금 더 삭힐수 있는게 칠레산이고 그다음은 중국산 생물또는 냉동홍어나...국내산입니다....
  • 김대중 전 대통령께서 생전에 도요타 자동차를 즐겨...
  • ... 알고보니 방금 전 내온것은 사실 국산이라고 했지만 역시나 칠레산 홍어였고, 슨상님(토요타 다이쥬, 한국이름 김대중)께 드릴것이라고 하니 그제서야 국산을 내온 것이었습니다. 각설하여, 본론으로 돌아와서 일본 천왕을 평소...
  • 전라도 사람들 중 홍어 먹는 사람 얼마나 되나요?
  • ... 중요한 것은 홍어는 국내산은 거의 없고 보통 수입산이 많이 들어 오는데 중국산은 가격이 낮은 대신에 맛은 별로이며, 칠레산 홍어를 많이 사용합니다. 홍어는 여름철에 먹어도 배탈이 나지 않습니다. 굳이 %로 환산한다면 공식적인...
  • 삭힌 홍어가 원래 그렇게 질긴가요?
  • ... 그래도 그맛이 안나온다면 님이 구입하신 홍어에 문제가 있습니다. 칠레산 홍어는 질기고 맛이 없기 때문이죠. 국산홍어와는 천지차이. 홍어는 냉장보관으로 2주정도 먹을수 있을겁니다. 정확한 답변 못해드려 죄송
  • 홍어회맛았게만드는방법(내공10겁니다)
  • ... 나오는 홍어는 1키로에 10만원정도 합니다 엄청 비쌉니다 아르헨티나또는 칠레산이 싼데 시장에서 잘하면 싸게 구입할수 있는데 그것도 한마리에 7-10만원은 주어야 합니다 홍어를 구입하였으면 삭혀야 하는데 홍어가 들어갈수 있는...